Nůž kuchařský 10 KING´S ROW

Nože Mikov Dům, byt a zahrada Bydlení a doplňky Kuchyně a jídelna Kuchyňské náčiní Kuchyňské nože a příslušenství Kuchyňské nože » Nůž kuchařský 10 KING´S ROW

Nůž kuchařský 10 KING´S ROW je masivní, profesionální celokovaný nůž, který představuje největší univerzální nůž z této prestižní řady. Číslo 10 v názvu označuje délku ostří v palcích. Tento nůž je navržen pro nejnáročnější kuchyňské úkony, kde je vyžadována maximální síla, stabilita a preciznost při práci s velkými objemy surovin. Klíčové vlastnosti: Prémiová ocel: Čepel je vykována za tepla ze speciální francouzské oceli (0,50 % C, 14,50 % Cr, 0,70 % Mo, 0,12 % V) pro dosažení jemné struktury materiálu.Vysoká odolnost: Po tepelném zpracování dosahuje čepel tvrdosti minimálně 52 HRc, což zaručuje dlouhou životnost a trvanlivost ostří.Hygienické provedení: Dělená ergonomická střenka z vysoce odolného plastu se zvýšenou tepelnou odolností je slícována bez jakýchkoliv nehygienických spár mezi kovovou a plastovou částí, což usnadňuje čištění a údržbu.Profesionální konstrukce: Masivní celokované provedení zajišťuje perfektní vyváženost a odolnost i při intenzivním používání.Využití:Nůž je ideálním nástrojem pro profesionální kuchaře i nadšené domácí kuchaře. Díky své délce a masivní konstrukci je předurčen zejména pro náročné sekání, porcování velkých kusů masa a krájení objemnější zeleniny. Je to spolehlivý partner pro přípravu pokrmů, kde je vyžadován robustní nůž s dlouhým, pevným ostřím.
Tvrdost čepele: 52-54
Barevné provedení: černá
Materiál držadla - střenky: plast
Tloušťka čepele: 2,6
Šířka čepele: 48
Materiál čepele: nerezová ocel 1.4116
Délka nože: 390
Typ výbrusu čepele: klínový výbrus
Tvar hrotu čepele: drop point
Hmotnost samotného výrobku: 0.312

Výrobce: KDS

---

Nůž kuchařský 10 KING´S ROW

Také Vás může u Nůž kuchařský 10 KING´S ROW zajímat:

zpět na další Dům, byt a zahrada Bydlení a doplňky Kuchyně a jídelna Kuchyňské náčiní Kuchyňské nože a příslušenství Kuchyňské nože